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株式会社エムズ
【給食調理の現場を進化させる】こどもと大人、未来につなぐ給食服の新ブランド「mirakum（ミラクム）」がデビュー
給食調理の現場で着る調理服や給食を楽しむこどもの給食服をラインナップした新ブランド。サービスユニフォームのメーカーが1年半かけて、調理現場や保護者の声から『あったらいいな』を形にしました。

サービス業向けのユニフォームを企画・製作・販売する株式会社エムズ（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：徳間 壽美子）は、ユニフォームで社会貢献できる事をスローガンに、スポットの当たりにくかった給食調理の現場で着用する調理服と、こども達が給食配膳時に着用する給食服の快適化に挑戦致しました。「mirakumミラクム」は、快適で明るい調理服で調理員たちのモチベーションアップを図り、未来を担うこども達と共に、給食を取り巻く職場環境をより良くすることや食の楽しさの実現を目指したブランドです。

【新ユニフォームのデザイン・製作の背景】
快適で明るい調理服の提案と、未来をつくるこども達の食育に貢献できるような取り組みを行いたいという想いから、当プロジェクトは始動。主に、飲食店やホテルなど多くのサービス業へユニフォームを導入している実績を基に、「食」に関わる商品開発として、「給食服」というカテゴリーに挑戦する運びとなりました。
近年、コロナ禍の影響もあり、特に「学校給食」は提供の一時中止や黙食の導入など、多くの制約と変化のもと大きな転換期を迎えています。
こども達にとって「給食」は楽しくあって欲しい、食べる事を楽しめる大人になって欲しい、それらの想いから、
「mirakum（ミラクム）」は mi(ミ)「美しく・未来へ」raku(ラク)「楽しい・楽に」m(ム)「夢・育む」というコンセプトを掲げ、ブランド名を名付けました。
アドバイザーとして給食業界において長い経験を持つ、株式会社 学給絵所舎 (がっきゅうえどころしゃ)様から学校給食についての知識を学び、開発に活かしています。

本商品は9月20日（水）～9月22日（木）開催する2023フードシステムソリューションにて発表いたします。 開催場所：東京ビッグサイト　東ホール：A-12 当日は商品をご覧になりながら商談会も開催しております。ご来場の際、是非お立ち寄りください。

大手給食会社の破綻など暗いニュースが相次ぐ中で、エムズは「mirakumミラクム」で給食業界に明るい話題をお届けできるように、邁進いたします。 今後も、ユニフォームを着る方々が自らの仕事に誇りを持ち、活気と元気に満ち溢れた職場になるよう、ユニフォームの企画・製作・販売を通じて、お客様へ笑顔を届けてまいります。

【会社概要】
社名 ：株式会社エムズ
代表取締役　 ：徳間　壽美子
本社 ：神奈川県横浜市港北区新横浜2-2-15 パレアナビル9F
ホームページ ：https://www.ms-uni.com
TEL ：045-476-3500
設立 ：1989年1月
資本金 　 ：6,000万円
従業員数 ：正社員97名　パート78名(2023年9月現在)
事業内容 　：ユニフォーム企画デザイン及び製造・販売／カタログによる既製ユニフォームのコーディネート